Malzemeler,
3 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı mahlep
2 tatlı kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzemeler,
100 gr beyaz peynir
1/3 demet maydonoz
1 yemek kaşığı süt
Pofuduk Poğaça
Mini Pizza
1 Su bardağı ılık su
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Paket kuru maya (ınstant)
3 Çay kaşığı tuz
1 Tutam şeker
1 Adet yumurta sarısı
Aldığı kadar un

Fıstık Ezmeli Kurabiye
Malzemeler,
Hamuru için,
1 çay bardağı yoğurt
1 Su bardağı toz şeker
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Yemek kaşığı yumuşamış margarin
1 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
Yeterince un
Üzeri için;
2 Paket fıstık ezmesi
Bal
Çikolata Kaplı Kurabiye
Malzemeler,
2 Adet yumurta
200 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Yeterince un
Çikolata kaplaması için;
100 gr bitter çikolata
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı süt kreması
Fındıklı Revani
Malzemeler,
1 Çay bardağı irmik
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı toz şeker
1 Çay bardağı çekilmiş fındık içi
1 Çay bardağı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilin
Yeterince un
Şerbeti için,
2 Su bardağı toz şeker
3,5 Su bardağı su
Limon suyu
Çatal Tarifi
Malzemeler,
½ paket margarin
½ çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 tatlı kaşığı tepeleme mahlep unu
1 çay kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için çörek otu
Ponpon Poğaça
Malzemeler,
1 Su Bardağı yoğurt
½ Çay bardağı süt
1/2 Paket margarin
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Paket kuru maya (küçük pakette olanlardan)
1 Yemek kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Adet Sosis
2 Adet Yumurta
Aldığı kadar un
Haşhaşlı Kurabiye
Malzemeler,
1 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı margarin
1 Su bardağı haşhaş
2 Adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı şeker
Aldığı kadar un
Baton Simit
Malzemeler,
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Su bardağı ılık su
1,5 Çay bardağı pekmez
1 Yemek kaşığı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket yaş maya
1 Yemek kaşığı elma sirkesi
1,5 Su bardağı ayıklanmış siyah zeytin.
1 Su bardağı susam
Aldığı kadar un
Çörekotlu Simit Tarifi
Malzemeler,
1 Yemek kaşığı toz şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Paket yaşmaya
1 Su bardağı ılık su
1 Su bardağı çörek otu
1 Su bardağı pekmez (suyla inceltilmiş)
Yeterince un
Gül Böreği
Malzemeler,
3 adet yufka
2 Adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 Su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Patates Püresi İçin;
3 adet orta boy patates
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 su bardağı süt
1,5 Yemek kaşığı margarin
Tuz
Yalancı Su Böreği
Malzemeler,
5 adet yufka
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
Yarım kilo beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 yumurtanın sarısı (Üzeri için)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (Üzeri için)
Fındık Ezmeli Kurabiye
Malzemeler,
1 Su bardağı toz şeker
1 Çay bardağı süt
3 Yemek kaşığı fındık ezmezi
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 Paket kabartma tozu
Yeterince un
Üzeri için;
2 Yemek kaşığı fındık ezmesi
Ponçik
Malzemeler,
Hamuru için,
1 adet yumurta
1 Çay bardağı eritilmiş margarin
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Paket instant kuru maya
Yeterince un
Harcı İçin;
1 Paket çikolata
Yarım çay bardağı süt kreması
1 Çay bardağı çekilmiş fındık içi
Sebzeli Sigara Böreği
Malzemeler,
3 Adet yufka
1 Adet kabak
1 Adet havuç
1 Adet kırmızı biber
Sıvı yağ
Damak tadınıza göre tuz, karabiber, pul biber
Kruvasan Tarifi
Malzemeler,
1 adet Yumurta
2,5 su bardağı süt
1 Paket yaş maya
1 Yemek kaşığı toz şeker
1 paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)
Tuz
Yeterince un
İçi İçin ;
1 Su bardağı bal
1 Su bardağı ceviz içi
Renkli Kek
3 Adet yumurta
1 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı soğuk su
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
Yeterince un
Süslemek için glazür
Bademli Kek
Malzemeler,
3 adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
100 gr margarin (erimiş)
6 Yemek kaşığı badem unu
1 Su bardağı süt
2 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Yeterince beyaz un























