Sahur yada iftar sofralarınıza hem hafif hemde sebze şölenini andıracak atıştırmalıklar hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre...
Malzemeler,
100 gr beyaz peynir
1 Çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 Adet kırmızı biber
2 Adet Yeşil biber (acı yada tatlı)
1 Adet havuç
1 Adet salatalık
1 Çay kaşığı kuru nane
1 Çay kaşığı pulbiber
1 Çay kaşığı tereyağı (eritilmiş)
Süslemek için çörekotu
Hazırlanışı,
Beyaz peyniri derin bir kaseye alıp elinizle ezin.
İçine baharatları ve eritilmiş margarini ekleyip yoğurun.
Biberleri,salatalığı ve havuçları halka halka kesin.
Düz bir servis tabağına rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Üzerine yoğurduğunuz peynirleri toplar halinde yerleştirin.
Üzerlerine havuç dilimlerini koyup elinizle hafif bastırın.
Tabağın yan kısımlarına halka şeklinde doğradığınız sebzeleri yerleştirin.
Çörekotu ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun
Ramazan Şöleni
11:26 |
Etiketler:
Ramazan'a Özel
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
com">
5 yorum:
Canım hayırlı olsun blogun. Yaptıklarında şöyle bir göz atmama ragmen cok begendim. Ellerine, gönlüne sağlık...
Merhaba,
Nazlı hanım beğenmenize çok sevindim daha yolun başında olduğum için fikirleriniz benim için önemli. Sizinde bloğunuzda çok hoş.
Görüşmek üzere...
adına yakışır bir tarif.
bütün tarifleriniz birbirinden leziz başarılarınız devamını diliyorum
çok teşekkür ederim.
Yorum Gönder