Malzemeler,
2 Su bardağı baldo pirinç
3,5 Su bardağı ılık su
2 Yemek kaşığı badem
2 Yemek kaşığı yumuşak margarin
2 Çay kaşığı tuz
Hazırlanışı,
Bademleri kaynar suda haşlayıp kabuklarını soyun.
Margarini tencerede eritip bademleri ve tuzu ekleyip kavurun.
Pirinci tuzlu suda yarım saat beklettikten sonra süzüp tencereye katın.
4-5 dakika kavurduktan sonra ılık suyu ilave edip pişmeye bırakın.
Ocaktan aldıktan sonra üzerini temiz bir bez ile kapatıp demlenmeye bırakın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun
0 yorum:
Yorum Gönder