RSS

Süzme Mercimek Çorbası


      Malzemeler,
   
     1 Su bardağı kırmızı mercimek
     1 Adet orta boy patates
     1 adet soğan
     1 Adet havuç
     1 Çay bardağı sıvı yağ
     2 Yemek kaşığı un
     7-8 Bardak su
     Tuz
     Kurunane






Hazırlanışı,

   Patates, havuç, soğan ve kırmızı mercimekleri 8 bardak su ile derin bir tencerede sebzeler  yumuşayıncaya kadar pişirin.
Piştikten sonra blenderdan geçirin.
 Daha sonra unu sıvı yağ ile birlikte kavurun
Blenderdan geçirdiğimiz çorbayı tencereye ekleyin.
Arzuya göre tuz ekleyip bir taşım daha kaynatın.
   6. Daha sonra tekrar blenderdan geçirin
 Arzuya göre tereyağında kızdırılmış pul biberle servis yapabilir ya da sadece üzerine kurunane serperek sunabilirsiniz.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

com">eniyitoplist.Com