Malzemeler,
2 Adet havuç
1 Adet domates
1 Adet dolmalık biber
1 Su bardağı kaşar peyniri rendesi
Yarım göbek salataYarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Yarım limonun suyu
1 Yemek kaşığı elma sirkesi
Tuz
Hazırlanışı,
Göbek salatayı ve maydanozu iyice yıkayıp ince ince kıyın.
Havuçları yıkayıp rendeleyin.
Domatesi küp küp doğrayın.
Sosu hazırlamak için bir kaseye zeytin yağı,limon suyu,elma sirkesini ve tuzu alıp karıştırın.
Hazırladığınız tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp üzerine sosu ekleyin.
En son kaşar peyniri rendesini ilave edip karıştırdıktan sonra kaselere pay edin.
Üzerine kaşar peyniri rendesi ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun
2 yorum:
yaz için çok güzel çok hafif bir salata yemeğe değer...
Bir an acıktıgımı hissettim =)
Yorum Gönder