RSS

Patates Kroket

Malzemeler,

5 adet orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
yarım demet dere otu
yarım demet maydonoz
tuz-karabiber-pul biber (azuya göre)
galeta unu























Hazırlanışı,
  1. Patateslerii haşlıyoruz ve rendeliyoruz derin bir kabın içine alıyoruz.
  2. Rendelenmiş kaşar peynirini 2 adet yumurta sarısını ince ince kıydığımız maydonozu ve dereotunu da katıp kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra 2 yemek kaşığı unu katıp ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle küçük toplar haline getiriyoruz.
  4. Topları önce yumurta akına daha sonra galeta ununa batırıp kızgın yağda pişmeye bırakıyoruz.
  5. Pişen kroketleri kağıt havlu serdiğimiz servis tabağına alıyoruz.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum:

Yorum Gönder

com">eniyitoplist.Com