Malzemeler,
Yarım kilo brokoli
3 Yemek kaşığı krema
1 Yemek kaşığı un
1 Yemek kaşığı margarin
Yarım kase kaşar peyniri rendesi
1 Çay bardağı süt
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Hazırlanışı,
Brokolileri 5-6 dakika haşlayın.
Margarini sahanda eritip unu ekleyip sürekli karıştırın.
Süt,tuz,pulbiber,karabiber ve kremayıda ekledikten sonra bir kaç kez daha karıştırın.
Brokolileri süzüp fırın tepsisine alın.
Üzerine hazırladığınız beşamel sosunu yayın.
Kaşar peynirini beşamel sosunun üzerine ilave edin.
175 derecelik fırın ısısında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun
1 yorum:
ahhhh brokoli sana diyecek bişey yok sen tam kanserle savaşan bir bitkisin seni haftada en 2 defa tüketmeliyiz...
Yorum Gönder